Töltött körte
2006.09.30. 21:51
Édes körte édes őszi estékre...
Hozzávalók:
4 nagy körte,
1 nagy csésze Nutella,
10 dkg darált mogyoró,
5 szem szegfűszeg,
2 evőkanál cukor,
1 evőkanál citromlé,
10 dkg túró,
2 evőkanál porcukor,
1 késhegynyi őrölt fahéj
|
Elkészítése: A körtéket félbevágjuk, magházukat kiemeljük, és szegfűszeges, cukros, citromos vízben néhány percig főzzük. Kiszedjük, lecsepegtetjük. Közben a túrót kikeverjük fahéjjal, a porcukorral és a Nutellával. A kikevert krémmel megtöltjük a fél körtéket és a tetejüket darált mogyoróval megszórjuk. |
|