Vaníliás kifli
2005.12.29. 16:32
Hozzávalók:
10 dkg liszt,
10 dkg zabliszt,
7 dkg keményítő,
10 dkg darált mandula,
20 dkg vaj vagy margarin,
1 tojás,
1-2 evőkanál tejszín,
néhány csepp vaníliaaroma,
1 csipetnyi só,
7 dkg porcukor,
1 csomag vaníliás cukor
|
Elkészítése: A hozzávalókat keverjük össze, majd 2 órát hagyjuk állni. 1 centiméter átmérőjű hengert gyúrjunk belőle, vágjuk fel 50 részre, majd formázzunk belőle kifliket. Papírral bélelt sütőlemezre tegyük rá a kifliket, majd 175 fokon, 15-20 percig süssük. Ha kész, forgassuk meg porcukorban. |
|